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 今日处暑 北京御方堂为您推荐5道养生菜

发布时间:2017-09-30 来源:御方堂

        今天是24节气中的处暑,处暑在立秋之后白露之前,很多朋友对处暑养生并不了解,今天北京御方堂带你一起来学习下处暑吃什么能养生吧。并且为您推荐5道养生菜。

  黑芝麻粥

  材料:黑芝麻;大米;冰糖少许;清水适量。
 

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  做法:

       1、把黑芝麻放到干净的锅里炒熟,如果买回来的就是熟芝麻,最好也再炒一下,这样芝麻更香;

  2、把刚炒好芝麻放凉后放到搅拌机的研磨器里打成细细的粉;

  3、免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨功能绞成碎米。搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠;

  4、在碎米中加入适量的清水熬成黏稠的白粥,粥煮烂后放入冰糖煮融后关火。将黑芝麻粉洒在米粥上搅拌均匀即可。
 

  粉葛煲龙骨汤

  材料:粉葛;龙骨;老姜;蜜枣(1颗);盐;油。
 

  做法:

        1、龙骨清水冲洗干净,冷水下锅,烧开后去掉血沫,备用;

  2、砂锅接足够的冷水,烧开,倒入龙骨、老姜(去皮拍扁)、蜜枣1颗大火煲15分钟,加入粉葛转中小火煲约2小时;

  3、饮用前放盐调味即可。
 

  莲子山药粥

  材料:莲子30g;山药80g;粳米50g;清水;白糖(可不放)。

  做法:

        1、山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯;

  2、砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水;

  3、大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。吃的时候可以加入白糖拌匀食用。
 

  雪梨杏仁炖瘦肉
 

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  材料:雪梨,猪腱子肉,南北杏仁,蜜枣,清水,盐少许。
 

  做法:

        1、准备好各种材料;猪腱子肉切大块,放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用;

  2、雪梨洗净,切成块,去核;蜜枣稍洗一下,杏仁洗净;

  3、将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅肉,加入的清水;盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
 

  南瓜银耳汤

  材料:南瓜;银耳;枸杞;冰糖。

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